مقالات

معرفی انواع سبزی کوهی و خواص آن ها ( روش مصرف + تصویر )

از دیرباز انسان‌ها به خواص شگفت‌انگیز گیاهان کوهی پی برده‌ و از آن‌ها به عنوان غذا و دارو استفاده می‌کرده‌اند. …

پونه گیاهی آشنا در سفره‌ های ایرانی، با عطر و طعمی دلنشین سال‌ هاست که در طب سنتی به عنوان …

چه غذاهایی با استفاده از جعفری خشک، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌ کنند؟ آیا می دانید که جعفری خشک شده در …

با گذر زمان رسم و رسومات پیرامون ازدواج همگام با تحولات زندگی، دگرگونی‌های ظریفی را تجربه کرده اند. نگاهی به …

پیاز خشک یکی از چاشنی های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که طعم و عطری بی نظیر به غذاها می …

قورمه سبزی بی‌شک یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین خورشت های ایرانی است که قدمتی دیرینه دارد. عطر و طعم بی‌نظیر …

انتخاب بین سبزی خشک شده یا منجمد در آشپزی امروزی به یک چالش رایج تبدیل شده است. هر دو روش …

سیر طعم بی نظیری به غذا می بخشد و به عنوان یکی از چاشنی های اصلی در سرتاسر جهان مخصوصا …

از آن جایی که مصرف سیر خام و تازه شاید برای بسیاری از افراد دشوار باشد، تهیه ترشی سیر با …

سبزی خشک ایرانی در تمام دنیا طرفداران خاص خود را دارد. بسیاری از افراد علاقه زیادی به خرید سبزی خشک …